ロブ速

2012年4月1日日曜日

【大集合】いろんなロブスター集めてみた【誰得】



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そもそもロブスターって?
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ロブスター(Lobster)は、狭義にはエビ目(十脚目)・ザリガニ下目・アカザエビ科(ネフロプス科)・ロブスター属(Homarus)に分類される甲殻類2種を指す。
ザリガニ下目、ひいてはエビ類としても最大級の大きさで、西洋料理では高級食材として扱われる。食材名としてはフランス語の"Homard"に由来する「オマール」(オマールエビ)、「オマールロブスター」と呼ぶ他、和名の「ウミザリガニ」などの呼称も使われる。

日本では伊勢海老、
フランスではオマールエビ(Homard)の事を総称してロブスター(Lobster)と呼んでいます。




ロブスターの美味しい食べ方、調理方法等はこちらをどうぞ
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http://www.ebi-kani.net/lobster.html#%E3%83%AD%E3%83%96%E3%82%B9%E3%82%BF%E3%83%BC%E3%81%A8%E3%81%AF




・伊勢海老との違い
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"Spiny lobster" (棘だらけのロブスター)と呼ばれるが、ロブスターはイセエビよりもザリガニに近縁で、エビの分類上では別々に区分される。硬い甲などの共通点もあるが、イセエビは大きな鋏脚を持たず、長い幼生期(後述)を経る点でロブスターとの差異がある。
・伊勢海老も英語ではSpiny lobsterだが、伊勢海老はどちらかというとエビや蟹の仲間であり、ロブスターはザリガニの仲間である





・ロブスターの生態

分類: 無脊椎動物
食性: 雑食
寿命:  50 年~
体長: 最大 1 メートル前後性格:獰猛で、仲間同士傷つけ合うことも珍しくない
基本色:赤色、灰色、暗赤色

ごく稀に黄色、青紫色のロブスターも存在する模様
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↑
ロブスターの生態がよくわかる動画(
貴重な産卵シーンあり)



・ロブスターの種類


・アメリカン・ロブスター
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・体長:1メートル以上
・価格:1kgあたり5000円~
・一般的にロブスターを指すとアメリカンロブスターを指すことが多い
・味は姿形に似合わず繊細で美味
・寿命はなんと50~100年以上で、未だに正式にはわかっていないそうです





・ヨーロピアンロブスター
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・体長:40センチ以上
・漁獲方法:不明
・高級ロブスターであり、そのお値段なんとアメリカンロブスターの2倍
↑ブルターニュ産のロブスターは4倍以上ebi03

・一般的にはオマール海老という名称で通る






・伊勢海老
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・体長:20~30cm
・日本を代表する高級食材である
・価格:1kgあたり1万円~





・フロリダ・ブルーロブスター

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・体長:13~18センチ程度
・主に飼育目的で愛用されているロブスター
・青色がかっこいい








しかしロブスターという生物は未だにわかってないことが多くある生物なので、これからわかってくる生態もあるようです
。









2012年3月14日水曜日

【ムエタイ】バナナの木を全力で蹴り倒す映像【最強】


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たまたま映像を見つけたので記事にしてみました。




バナナが全力で蹴られています。


バナナ畑荒らしでしょうか、はたまたバナナの収穫はこうやって行われるのでしょうか・・・








これはムエタイのトレーニングの一環のようで、ムエタイの強さをアピール
するための映像だったようです







この映像
国際バナナ協会がみたらどう思うかはバナナの木をキックでへし折っているのは有名な選手なようで、日本のK-1でも活躍されたブアカーオ・ポープラムック選手のようです



しかし恐ろしい脚力・・・一般人が蹴られたら一瞬で足が粉々になりそうです











2012年3月1日木曜日

巨大ロブスター獲ったどぉぉぉぉぉぉ!

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※画像は想像をもとに作成した画像です

If you are wondering how old the lobster is, so are the experts. It seems there is no exact science for telling the age of it."We can estimate based on how often we could expect them to molt and how large of an increase after they do molt but it's speculation," said biologist Carl Wilson with the Department of Marine Resources.Whatever its age, somehow over the years, this lucky lobster managed to elude the many thousands of traps scattered across Maine's ocean floor. The lobster is 40 inches long and won't end up on anyone's dinner plate."A lobster that big is pretty rare and pretty special. So instead of keeping it in captivity, we think it's best to release it back in the wild," said Amy Hayden Roderigues, aquarium director.The lobster was caught about five miles off of Port Clyde. Click here to see other rare lobsters caught in Maine.

あなたがロブスターはいったい何歳なのか分からないのと同じくらい専門家にもわかりません。
精密化学の分野において、何歳かを知る方法は存在しないようです。
海兵隊の生物学者、Carl Wilson氏曰く、ロブスターが脱皮した回数と抜け殻の大きさで大体の年齢を見積もることが出来るそうです。
年齢がなんであれこの幸運なロブスターは長年にわたりメーン海の海底に散らばる罠を避け生きてきました。(以下省略)


動画は続きから



http://edition.cnn.com/video/#/video/us/2012/02/23/von-wtmw-large-lobster.wmtw?iref=allsearch




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大きさは40インチ程(一メートル弱)
でかすぎだろ…





おまけ

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ロブスター速報@VIP
http://blog.livedoor.jp/notaffiliate/

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